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„Unter neuer Leitung hat sich der Volkspark gut weiter entwickelt. Ich fand ihn ja vorher schon recht
gut - die Räume sind ohnehin sehr schön und der Garten auch (für eine Stadtlage) - aber die Karte ist jetzt raffinierter und fantasievoller geworden. Da findet sich einerseits ein schönes Brotzeitangebot, z.B. ein super saftiger Bamberger Rettich - ein ganzer! - zum leckeren Kerling-Brot oder ein heißgeräuchertes, ganz zartes und aromatisches Forellenfilet mit Lauchgemüse, zu vernünftigen Preisen. Zum Glück ist auch die gute alte Currywurst auf der Karte geblieben. Die probiere ich dann beim nächsten Mal. Ach ja: es gibt wechselnde fränkische Biere vom Fass, zusätzlich zum normalen Angebot.
...”
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