Werner   Koslowski

2009-08 - heute
Chef
Koslowskis Cuisine Consulting/Koslowskis Kochkunst

2007-11 - 2009-08
Patron und Küchenchef
Koslowskis Restaurant&Bar

1989-02 - 2007-09
Patron und Küchenchef
Restaurant Alpenhof

1987-10 - 1989-01
Chef de Cuisine
Restaurant "La Vie" Mnchen

1983-05 - 1987-12
Chef Patissier, Souschef, Chef de Cuisine
* Restaurant "La Cuisine"

1982-08 - 1983-04
Souschef
Restaurant Occam Bistrot

1981-12 - 1982-07
Chef Gardemanger
Hotel Bachmaier am Tegernsee

1981-10 - 1981-12
Commis Saucier
*Restaurant Preysinkeller

1980-10 - 1981-09
Gefreiter Soldat
Bundeswehr

1980-07 - 1980-09
Soldat
Bundeswehr Grundausbildung

1979-12 - 1980-05
Commis Gardemanger
***** Hotel Mont Cervin Zermatt CH

1979-05 - 1979-10
Commis Gardemanger
**** Hotel Pollux, Gourmet Restaurant, Zermatt,CH

1978-12 - 1979-04
Commis Tournant
*****Hotel Mont Cervin Zermatt CH

1978-05 - 1978-10
Commis Tournant
Dronningen Restaurant Oslo Norwegen, Restaurant seiner kgl Hoheit Olav von NO

1977-07 - 1978-04
Commis de Cuisine
Wastelhuber Hof

Deutsch, Englisch Gut, Italienisch Grundlagen, Französisch Grundlagen

Musik, Kunst, Natur, Laufen