via golocal
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„Seit 1961 in der dritten Generation gibt es die Bäckerei Ullmann bereits. An diesem Standort allerdings
erst seit ein paar Jahren. Hier befindet sich nicht nur ein Café, sondern sie bieten auch unzählige, wohlschmeckende Eissorten an.
Aber wegen beides waren wir nicht gekommen. Wir hatten wieder einmal Appetit auf den Original Bernsbacher Käsekuchen. Er schmeckt nicht so gut, wie der selbstgemachte - kommt aber an diesem geschmacklich fast heran.
Außerdem kauften wir 2 Stück von dem Zupfkuchen und 3 Kürbiskernbrötchen, die uns hier besonders gut schmecken. Brot und Semmeln vom Ullmann Bäcker kaufen wir eher selten. Das Brot wird schnell trocken und die Semmeln haben in Laufe der Jahre stark an Qualität nachgelassen. Aber die Kürbiskernbrötchen schmecken vorzüglich!
Der Zupfkuchen war gut gelungen und der Käsekuchen natürlich ein Gedicht! Wer ihn probieren möchte, sollte unbedingt den Ullmann Bäcker in Bernsbach aufsuchen, den es gleich 2x hier gibt. Allerdings ist das Parken bei allen beiden Standorten schwierig. Am Straßenrand ist es jedoch kein Problem und wer die gutschmeckenden Kürbiskernbrötchen und den Original Bernsbacher Käsekuchen probieren möchte, der sollte das Parkproblem gerne in Kauf nehmen. Es lohnt sich! Der Käsekuchen von Bernsbach ist berühmt!
...”weniger
Das sagt das Web über "Bäckerei Eric Ullmann Bäckerei"
