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„Das Balzac Coffee in der Innenstadt von Hannover , Limburgstraße, war lange Zeit eins meiner liebsten
Cafés um in Ruhe zu verweilen, dabei zu schreiben oder zu lernen. Seit einiger Zeit beobachte ich einen - meiner Meinung nach drastischen- "Verfall" in Bezug auf: Gepflegtheit der Räumlichkeiten ( Müll liegt rum, Tische sind nicht abgewaschen, Geschirr wird lange nicht abgeräumt, in den Toiletten seit Monaten defekte Wände und Klodeckel sowie Seifenspender), und in Bezug auf Freundlichkeit des Personals. Seit einer Weile viele neue sehr junge Gesichter dort, mit wenig Gespür für Kundenfreundlichkeit und Umgangsformen, also zum Beispiel wird mir, während ich bestelle ein Karton mit Ware vor das Gesicht gestellt, weil das "einfacher ist, als den Karton einmal um den Tresen herum zu tragen", oder wenn ich - wie immer- darum bitte, "Platz für Milch" im Kaffee zu lassen, wird mir wiederholt nicht zugehört, der Kaffee bis obenhin voll gemacht, und wenn ich dann daran erinnere, Platz für Milch zu benötigen, trotzig ein Drittel des Kaffees abgeschüttet, " ist es so recht?!". Also echt schade, ich bin immer gerne hingegangen, inzwischen ärgere ich mich jedesmal. Aber es gibt ja genug andere Cafés in der Stadt, vielleicht bin ich inzwischen einfach zu alt und nicht mehr die Zielgruppe....
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„Der Kaffee ist voll in Ordnung. Was mir gut gefällt ist, dass ich als veganer zwischen Soja- und Mandelmilch
entscheiden kann. Dieser Service bleibt bei einigen anderen Cafes aus. Allerdings fehlt mir in einigen Filialen die Gemütlichkeit. Für einen Kaffee für unterwegs allerdings voll Okay. Dafür drei Sterne von mir.
(Kleine Anmerkung: Auf den Bechern To-Go sollte sich Balzac allerdings über Gedanken machen, wie sie die Kunden ansprechen wollen, Sie oder Du. Wird dort beides verwendet ;). )
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