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„Beckmann Fischspezialitäten ist wahrlich ein Juwel unter den Fischrestaurants. Die freundliche und zuvorkommende
Art des Personals verlief konsequent durch unseren gesamten Aufenthalt. Besonders rührend war die herzliche Dankbarkeit der Köche, als ich mich persönlich für das hervorragende Essen bedankte. Doch was mich wirklich beeindruckt hat, ist das Bestellsystem und der Gesamteindruck des Lokals. Die Präsentation der Fischgerichte war exquisit und trug zu einem rundum fantastischen und zufriedenstellenden Erlebnis bei.
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„Leider befand sich in einem Krabbenbrötchen ein Haar! Meine Reklamation wurde achselzuckend zur Kenntnis
genommen. Der Laden hat mich gestern das letzte mal gesehen.
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„Ich hatte mir 500g Krabben (mit Schale) gegönnt (Kilopreis € 13,80). Die Verkäuferin wies mich darauf
hin, dass die Ware nicht konserviert sei; ich sollte die Krabben deshalb noch am selben Abend puhlen. Ich vertraute natürlich darauf, dass in einem renommierten Büsumer Fischfachgeschäft nur frische Ware verkauft wird.
Als ich wenig später mit dem Auspuhlen beginnen wollte, stieg mir beim Öffnen der Tüte ein sehr unangenehmer Geruch entgegen. Ich probierte einige Krabben: Die Schale war "seifig", das Fleisch sehr weich... keine frische Ware! Einzige Lösung: Die Tüte fest verschließen und dann ab damit in den Müll. € 7,00 weggeschmissen!
Man hätte erwarten können, dass die Verkäuferin ihre angedeutete Skepsis in die Tat umsetzt und die Krabben nicht verkauft!
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„Hatte gestern Kräuter- und normale Matjes auf dem Markt in Heide gekauft und mich heute drauf gefreut.
Das erste Stück vom Kräutermatjes habe ich sofort ausgespuckt, denn wer mag Zimt am Matjes? Einfach widerlich. Und der Matjes war alt. Hatten die Woche auch schon mal Aal von Beckmanns und auch der war alt. Also ich/wir gehen da nix mehr kaufen.
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