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„Ich war im Biostrot der Biobäckerei Schomaker in Neukirchen-Vluyn und hatte mir von einem echten Bio-Betrieb
ehrlich gesagt deutlich mehr erhofft. Das Konzept klingt auf den ersten Blick sehr ansprechend: alles in Bio-Qualität, regional, nachhaltig – so etwas unterstütze ich grundsätzlich gerne. Leider konnte mich der Besuch aber in mehreren Punkten überhaupt nicht überzeugen.
Die Preise sind wirklich extrem hoch. Ein kleines Stück Kirsch-Sahnetorte über 4 Euro empfinde ich als übertrieben teuer, vor allem, wenn es geschmacklich nicht überzeugt. Die Torte war ziemlich trocken, der Boden stark zimtdominant, und insgesamt fehlte einfach die Frische. Auch andere Teilchen, die ich probiert habe, wirkten recht fest und nicht besonders saftig. Die Brötchen kosten über 1 Euro pro Stück – das wäre vertretbar, wenn sie herausragend wären, aber auch hier fand ich sie geschmacklich eher durchschnittlich und zudem dröge.
Was den Gesamteindruck zusätzlich trübt, ist das Verhalten des Verkaufspersonals. Die Verkäufer:innen machten auf mich einen ziemlich genervten und lustlosen Eindruck. Man hat leider das Gefühl, dass sie keine große Freude an ihrem Job haben. Als Kunde fühlt man sich dadurch nicht gerade willkommen.
Schade, denn die Idee einer Biobäckerei mit Bistro wäre grundsätzlich toll – nur stimmt hier für mich weder Preis-Leistungs-Verhältnis noch Atmosphäre. Ich werde daher wahrscheinlich nicht noch einmal hingehen.
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„Der Mittagstisch lockt mich immer wieder hier hin!!
Die große auswahl der Backwaren ist auch klasse
und das alles in Bio.
Ich bin begeistert!!!
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„Genau wie in Rheurdt und Moers gibt's hier auch die gleiche Spitzenware von Schomaker. Toll ist aber,
dass man auch mittags frisch zubereitetes warmes Bio-Essen bekommt. Ausserdem kann man in die riesige Halle schauen, wenn man nach oben zur Toilette geht. Lohnt sich also..Parken ist kein Problem, weil ein Parkplatz dazu gehört. Das Bistrot ist gemütlich, nur die Bedienung muss sich wohl noch an die neuen Gegebenheiten gewöhnen. Ist aber sehr nett und sicher wird das auch noch. Man sollte zur Zeit nur nicht in Hektik dort hingehen. Sonntags ist auch auf; da gibt's aber kein warmes Essen.
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