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„Das ESSEN ist überteuert, die Portionen sind noch kleiner geworden. Am besten man hat vorher schon gegessen,
weil satt wird man dort nicht, außer man bestellt sich das 5 Gänge Menü und mehr. Wir hatten nur 3 Gänge. Die Qualität des Essen, der Service sind sind sehr gut. Hier möchte man offensichtlich nur Gäste , die es sich leisten können und wollen.
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„Ich war heute mit meinem Gast aus
Paris im Restaurant essen und mein
Gast und ich dürfen mitteilen, dass
die Entscheidung des Guide Michelin
eine sehr Gute war .
Alles war sehr gut, die Bedienung,
das Essen, der Wein, der Espresso
und das gesamte Ambiente .
Wir kommen wieder.
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„Der Seehof ist vielfältig. Ich betrachte nur das Restaurant. Und das ausgesprochen gern. Ich komme öfters
in dieses Restaurant, wenn ich mal gut und viel besser als im Durchschnitt der lokalen Essmöglichkeiten essen will. Dabei sind die Portionen nicht zu happig bemessen. Es geht hier nicht ums Essen fassen, sondern um Geschmack, Wohlklang und Harmonie der Tellerensembles. Wie in einem guten Lautenorchester muss jeder Ton (in Ton) stimmen.
Wir essen Kabeljau an einem grünen Pürée mit Spinateinschüssen und Flusskrebsen.
Bzw. Ochsenbäckchen an Spitzkohl mit Serviettenknödeln. Letztere bestelle ich ab: Ich will Salzkartoffeln.
Wie man möglicherweise bereits dem zur Verfügung gestellten Fotomaterial entnehmen kann, lässt das Essen keine Wünsche offen. Wir sind rundum zufrieden und haben auch nichts anderes erwartet. Sehr lecker, stimmig, passt.
Der Seehof ist empfehlenswert mit bester Bewertung.
Alles andere käme diesem Platz mit schauem Innenhofambiente open air (sommersüber) und dichte bei den Wässern am Rheinsberg See nicht gerecht. Und gerecht lebt sich's am besten.
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