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„Gilgens gibt es gleich mehrfach in Bonn. Die Backwaren sind so lecker, dass ich gerne mal einen kleinen
Umweg in Kauf nehme, um mir dort mein Kürbiskern-Käsebrötchen zu holen. Das Ambiente ist sehr ansprechend und auf rustikal gemacht. Die Preise sind was höher bis normal. Mittlerweile sind ja alle "richtigen" Bäckereien etwas teurer im Vergleich zu Mister Bakers und Co. Den Unterschied schmeckt man allerdings auch und ich würde Gilgen`s immer einem Billigbäcker vorziehen! Mir schmeckt es hier auch deutlich besser, als etwa bei Lubigs. Auch das Personal habe ich hier freundlicher erlebt als bei der Konkurrenz.
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„Eigentlich würde ich diese Bäckerei gar nicht erwähnen, wenn sie nicht eine Besonderheit hätten, die
ich sonst noch nirgendwo gesehen habe: Dunkles Ciabatta mit Nüssen (nicht zum Aufbacken) das einfach suuuper lecker schmeckt. Besonders mit ein bisschen gesalzener Butter. Also wer dort mal vorbeikommt und nicht allergisch gegen Nüsse ist: unbedingt probieren! Ansonsten ist hier noch ein kleines Café angeschlossen in dem man sich hinsetzen und alle Dinge aus der Bäckerei bestellen kann.
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