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„Während unseres Usedom-Aufenthalts fuhren wir Ende August 2021 durch die Stadt Usedom und kamen an der
Inselmühle vorbei. Was war denn das?
Kurzentschlossen fuhren wir auf den Parkplatz der Inselmühle. Auf der einen Seite befand sich die namengebende Mühle, auf der anderen Seite ein dazugehöriges Bistro mit Shop.
Wir betraten das modern wirkende Bistro und nahmen Platz. Auf den Tischen lagen die Speisekarten mit Speisen, Getränken und einer kurzen Geschichte der heutigen Inselmühle. Sie wurde 2020 eröffnet, nachdem in der Mühle 160 Jahre lang Getreide gemahlen wurde. Heute nennt man sich „Naturmanufaktur“ und stellt kaltgepresste Speiseöle, naturbelassene Säfte, Fruchtaufstriche und Senf her. Außerdem gehört ein Weingut auf Schloss Rattey dazu. Weitere Informationen finden sich auf der Website.
Wir studierten die Karte. Es gab kleinere Gerichte wie Currywurst, Wildhotdog, belegte Brötchen; dazu Hauptgerichte mit Fleisch, Fisch, Vegetarisch und ein paar Süßspeisen. Zu den Hauptgerichten gab es jeweils eine Weinempfehlung vom eigenen Weingut. Tagesangebote waren auf einer Tafel zu finden. Am Tresen gab es eine Kuchenauswahl. Die Preise waren für Usedomer Verhältnisse im Durchschnittsbereich angesiedelt.
Wir gingen zum Tresen und orderten für jeden einen Wildhotdog, anschließend ein Stück selbstgebackenen Kuchen und Kaffee. Alles war lecker.
Die Produkte der Inselmühle können in dem Bistro erworben werden. Wir nahmen ein Glas mittelscharfen Senf mit. Wir haben ihn inzwischen probiert, er schmeckt uns gut.
Die Damen hinter dem Tresen waren einigermaßen freundlich.
Das Bistro ist barrierefrei zugänglich. Ob es eine behindertengerechte Toilette gab, kann ich nicht sagen. Ich sah hinten bei den Toiletten eine entsprechend breite Tür, nur war ein Geschirr-Rückgabewagen direkt davor gestellt.
Vor der Tür befindet sich ein großer Parkplatz für die Gäste.
Insgesamt hat uns der Besuch im Bistro der Inselmühle gefallen. Wir können es für einen Besuch und/oder Einkauf von Inselmühle-Produkten empfehlen.
...”weniger
