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„Der Gasthof Zum Auer unweit von Moritzburg/Sachen gehört zur Rubrik urig. Gemeint ist damit die charmante
einfache Ausstattung. Sie erinnert so etwas an Gestern oder Vorgestern, aber das ist nicht im negativen Sinne gemeint. Dazu viel Lob: Großer Parkplatz gegenüber, preiswerte und gute Hausmannskost (Krautroulade, Bratwurst, Schweinskopfsülze unter 9 Euro, Schnitzel 11,50€ - könnten nur etwas dünner serviert werden), sehr nette Bedienung und mit Karpfen wohl eine Spezialität im Angebot. Dieses Gericht wurde an jedem zweiten Tisch zu mindestens einmal bestellt. Das 0,5l-Bier (einheimisches Eibauer Schwarzbier, Radeberger Pils) für 3,50€ war preislich ebenfalls in Ordnung. Vier Meißner Weine, also gleich aus unmittelbarer Umgebung, wurden ebenfalls angeboten. Dazu wäre auch nachzudenken, ob Meißner Bier ebenfalls angeboten werden könnte.
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„Sonntags beschlossen wir spontan, im Gasthof „Zum Auer“ unser Mittagsglück zu versuchen. Ausgesprochen
freundlicher Service ermöglichte uns, in der sehr gut besuchten, urigen Gaststube vorübergehend Platz zu nehmen, um uns etwas später einen nun freien Tisch anzubieten.
Die Wahl des Essens fiel angesichts der Speisekarte schwer. Aber bereits zufriedene Gäste meinten: „Hier können Sie essen, was Sie wollen. Alles schmeckt!“ Wir wählten Krautroulade, die sehr gut, wie zu Hause, schmeckte. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist sehr günstig für den Gast. Für uns steht fest: Wir kommen wieder!
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